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Weinproben, die sich nicht wie Unterricht anfühlen.
Ich gestalte Weinproben, die Raum für Austausch schaffen: nach Feierabend im Büro, für Restaurants als Events oder im kleinen Kreis.
Kein steifes Fachseminar, sondern gemeinsame Zeit mit guten Weinen und den Geschichten dahinter.
Bei Maison Toulon geht es nicht darum, mit Fachbegriffen zu beeindrucken. Es geht darum, Wein erlebbar zu mache: mit spannenden Geschichten, verständlichen Erklärungen, guten Gesprächen und Weinen, die im Gedächtnis bleiben.
Als After-Work-Event, Teambuilding, Kundenevent oder entspannter Jahresabschluss: Eine Weinprobe schafft Gesprächsanlässe, lockert den Abend auf und bleibt deutlich persönlicher als ein klassisches Get-together.
Maison Toulon bringt ein kuratiertes Weinformat in eure Location, als Themenabend, regelmäßige Eventreihe oder besondere Ergänzung zu eurem kulinarischen Angebot.
Ob Geburtstag, Freundeskreis, Junggesellinnenabschied oder einfach ein besonderer Abend: Die Weinprobe wird individuell auf eure Gruppe abgestimmt.
Was hinter den Weinproben steckt
Die Weinproben sind bewusst niedrigschwellig aufgebaut: verständlich moderiert, hochwertig kuratiert und ohne Fachsimpelei.
Der Fokus liegt auf Genuss, Gespräch und einem angenehmen Rahmen, egal, ob jemand viel oder wenig Vorwissen mitbringt.
Jede Weinprobe steht unter einem Thema. Dieses kann gemeinsam definiert werden oder wird von mir vorgeschlagen. Im Nachgang erhalten die Teilnehmer die Möglichkeit, die Weine direkt zu sich nach Hause zu bestellen.
Beispiele:
Auf Wunsch lassen sich die Weinproben auch als wiederkehrendes Format aufsetzen, z. B. alle zwei bis drei Monate mit wechselnden Themen, ohne Verpflichtung.
Fantastische Weine, die ich so bisher nicht kannte.
Karsten
Die Weinproben von Lucas wirken wie ein durchdachtes Gesamterlebnis aus Genuss, Interaktion und Community, weit über eine klassische Verkostung hinaus.
Philip
Ich denke so gerne an die Weinproben zurück und freue mich besonders auf die zukünftigen. Jedesmal aufs Neue ein tolles Erlebnis. Die Stimmung ist entspannt und familiär, man lernt so viel über Wein, seinen Anbau und seine Geschichte. Und das wird mit so viel Liebe fürs Detail und Leidenschaft für Gastfreundschaft umgesetzt. Einfach toll!
Kim Annika
Einfach ein rundum hervorragendes Erlebnis, so eine Leidenschaft dahinter!
Éric
Ich habe schon mehrere Weinproben von Lucas erlebt, jedes Mal ein rundum gelungener Abend mit großartigen Weinen, spannenden Informationen und feinen kulinarischen Köstlichkeiten. Ich freue mich auf das nächste Mal!
Olaf
Die letzte Weinprobe („Lieblingsweine × Blindprobe“) war ein richtig starkes Erlebnis, super kreativ umgesetzt und mit vielen überraschenden Momenten, weil persönliche Geschmäcker in eine Blindverkostung übersetzt wurden. Top organisiert, tolle Atmosphäre und einfach ein rundum gelungener Abend... absolute Empfehlung! 🍷
Arne
"Ich beschäftige mich seit vielen Jahren intensiv mit Wein, nicht aus Sammler- oder Händlerperspektive, sondern aus Neugier, Freude und dem Wunsch, Zusammenhänge verständlich zu machen.
In meiner Rolle als Sommelier, geprägt durch kontinuierliche Weiterbildung (WSET), begleite ich Sie mit Expertise und Begeisterung.
In meinen Weinproben geht es mir nicht um Fachbegriffe oder Bewertungen, sondern um das gemeinsame Erleben:
Warum schmeckt ein Wein so, wie er schmeckt? Was erzählt er über Herkunft, Handwerk und Zeit?
Ich moderiere ruhig, zugänglich und mit Raum für Fragen. Die Weinproben sollen sich leicht anfühlen, ohne Oberflächlichkeit."
Lucas
Du möchtest eine Weinprobe planen? Schreib mir ein paar Eckdaten, ich melde mich mit einer passenden Idee und einem unverbindlichen Vorschlag zurück.
