{"product_id":"palacios-remondo-propiedad-2021","title":"Palacios Remondo Propiedad 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas ist Rioja, aber nicht die klassische Tempranillo-Fassromantik. Propiedad zeigt Garnacha in einer feinen, tiefen und fast schwebenden Form. Intensiv, aber nie schwer. Elegant, aber nicht dünn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Glas zeigt er ein leuchtendes Rubinrot. In der Nase kommen Erdbeere, dunkle Himbeere, Granatapfel, Hagebutte, weißer Pfeffer und eine kühle, mineralische Note. Am Gaumen ist er saftig und präzise, mit feinkörnigen, kreidigen Tanninen, klarer Frucht und einem langen, geradlinigen Finale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIch mag an diesem Wein besonders, dass er Rioja anders erzählt. Alte Garnacha-Reben auf kargen Schiefer- und Kalkböden, Höhenlagen, spontane Gärung und große französische Holzfässer. Das ergibt keinen schweren Wein, sondern einen mit Energie, Tiefe und großartiger Balance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePasst zu Lamm, geschmortem Gemüse, Pilz-Paella, gereiftem Hartkäse, Kalb oder einem Abend, an dem Spanien nicht nach Wärme allein, sondern nach Eleganz schmecken soll.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMein Eindruck:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e saftig, mineralisch, präzise, rotfruchtig und lang. Garnacha mit Tiefe, Leichtigkeit und richtig viel Seele.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eReinsortige Garnacha von alten Reben auf 550–650 m, kopfgeschnitten (bush vines), karge Schiefer-\/Kalkböden, das ist Rioja “mit anderer Seele”.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eSpontangärung, 16 Monate in großen französischen Holzfässern, Ziel: Frucht \u0026amp; Herkunft ohne Schwere\/Überextraktion.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eNicht jedes Jahr produziert (rarer Jahrgangswein \/ nur in passenden Jahren).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eHerkunft aus den Parzellen\/Parajes: Las Mulgas, Cabecilla de la Ra, Valmira.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eStil im kühleren Jahr: elegant \u0026amp; frisch, aber trotzdem kraftvoll und konzentriert.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e14,5% Alkohol\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e5,3 g\/l Säure.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eJames Suckling – 95 \/ 100\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eRobert Parker 95+\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eWinzer-Standing (Álvaro Palacios)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eWinemaker of the Year 2022 (Tim Atkin).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eMan of the Year 2015 (Decanter).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eZitat von Peter Sisseck (Dominio de\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003ePingus, macht Weine für 1000€):\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e“Palacios repräsentiert wie kaum ein\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eanderer die „neuen spanischen\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eWeine“. Er verbindet Respekt vor\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eTradition mit Terroir-Fokus. Spanien \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003ekann stolz auf ihn sein.”\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maison Toulon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52913834918226,"sku":"Palacios Remondo Propiedad 2021","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/6645\/4610\/files\/Propiedad_vorne.jpg?v=1773203446","url":"https:\/\/shop.maison-toulon.de\/products\/palacios-remondo-propiedad-2021","provider":"Maison Toulon","version":"1.0","type":"link"}