{"product_id":"borgo-san-erasmo-aglianico-beneventano-2022","title":"Borgo San Erasmo Aglianico Beneventano 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas ist Süditalien mit ernstem Blick. Kein weicher Kuschelrotwein, sondern Aglianico mit Würze, Tiefe und dieser dunklen, leicht wilden Seite, die ich an der Rebsorte so spannend finde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Glas zeigt er ein dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase kommen Schwarzkirsche, Brombeere, schwarzer Pfeffer, Zimt und Tabak, dazu etwas Leder, balsamische Noten und feine Röstaromen. Am Gaumen ist er kraftvoll und dicht, aber die Tannine sind schön samtig eingebunden. Die dunkle Frucht bleibt präsent, dazu kommen Schokolade, Kaffee und ein Hauch Lakritze im langen Finale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIch mag an diesem Wein, dass er sofort Charakter zeigt. Er hat Wärme, Struktur und Würze, ohne plump zu werden. Einer dieser Rotweine, die man zu einem kräftigen Essen öffnet und dann merkt: Genau dafür wurde er gemacht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePasst zu gegrilltem Rind, Lamm, Wild, kräftigen Eintöpfen, Pasta mit Ragù, gereiftem Hartkäse oder geräuchertem Käse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMein Eindruck:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e dunkel, würzig, kraftvoll, samtig und charakterstark. Ein Wein mit süditalienischer Seele und richtig gutem Rückgrat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Toulon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52944246440274,"sku":"Borgo San Erasmo Aglianico Beneventano 2022","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/6645\/4610\/files\/borgo-san-erasmo-aglianico-beneventano_png.webp?v=1773777503","url":"https:\/\/shop.maison-toulon.de\/products\/borgo-san-erasmo-aglianico-beneventano-2022","provider":"Maison Toulon","version":"1.0","type":"link"}