{"product_id":"aldinger-lemberger-gg","title":"Fellbacher Lämmler Lemberger GG 2023 - Weingut Aldinger","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas ist Lemberger auf einem Niveau, bei dem man sofort versteht, warum diese Rebsorte viel ernster genommen werden sollte. Kein rustikaler Württemberger Rotwein, sondern ein Großes Gewächs mit Tiefe, Präzision und richtig viel Spannung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Glas steht er dunkel rubinrot mit dichtem Kern. In der Nase kommen Cassis, Brombeere, reife Kirsche, Herbstlaub, Wurzelholz und Rinde, dazu Zartbitterschokolade, Anis, Süßholz, Wacholder und eine feine pfeffrige Würze. Am Gaumen ist er druckvoll, konzentriert und klar strukturiert, mit reifer dunkler Frucht, markantem Tannin und einer seidigen Textur, die die Kraft sehr elegant auffängt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIch mag an diesem Wein besonders, dass er Kraft und Feinschliff zusammenbringt. Die lange Maischegärung, der Anteil ganzer Trauben und die Reife im Barrique geben ihm Struktur, Würze und Zukunft, aber nichts wirkt überladen. Das ist ein Lemberger, der nicht beweisen muss, dass er groß ist. Er ist es einfach.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePasst zu Wild, Lamm, Rind, geschmortem Fleisch, kräftiger Pilzküche, gereiftem Käse oder einem Abend, an dem Rotwein mit Haltung gefragt ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMein Eindruck:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e tief, dunkel, würzig, seidig und sehr präzise. Lemberger mit internationalem Format und klarer Württemberger Seele.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Toulon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53026589966674,"sku":"Aldinger Lemberger GG","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/6645\/4610\/files\/fellbacher-laemmler-lemberger-gg.bae89af2.jpg?v=1774432132","url":"https:\/\/shop.maison-toulon.de\/products\/aldinger-lemberger-gg","provider":"Maison Toulon","version":"1.0","type":"link"}